苹果是纯天然的抗氧化水果，还具有保护免疫系统、保护心脏、降低人体胆固醇含量等多种保健作用。将苹果生产为苹果汁，苹果汁中含有丰富的碳水化合物、酚类化合物、膳食纤维以及钙、磷和镁等微量元素，能为人体提供很多营养。在日常生活中，我们可以购买新鲜的苹果自行榨汁饮用。超市中售卖的苹果汁则是经过严格的选果、清洗、去皮去籽、榨汁、澄清过滤、杀菌等步骤生产而来的，每一道工序都要经过严格的质量检测把关，确保消费者饮用安全。
反渗透膜
在苹果汁生产的各道工序中，RO反渗透膜技术可以参与到过滤杀菌工艺中，为提高生产质量“保驾护航”。RO反渗透膜过滤是常温物理条件下的操作过程，无须高温加热和化学试剂就能有效去除榨汁中的纤维、淀粉、无机盐、细菌等物质，不会损坏其中含有的维生素、碳水化合物、多酚等营养物质，也不会给苹果汁中引入新的杂质，完整保留了苹果汁的色泽、香气和口感。
RO反渗透膜膜通量大，抗污染能力好，既可以缩短过滤杀菌工艺流程、大大提高过滤效率，也能避免自身轻易受到杂质污染发生故障。它的使用寿命长，可恢复性能好，能长时间维持较高的渗透通量和杂质截留率，缩短了苹果汁生产的加工时间，提高了产量。RO反渗透膜过滤后的苹果汁澄清度高，长期放置不会产生沉淀物，也不会轻易发生变质，延长了其在超市的售卖期。
RO反渗透膜分离技术在实践中不断成熟，应用于果汁生产的实用性有目共睹。它在为企业实现高效生产、带来经济效益的同时，也做到了清洁生产，符合环保和可持续发展的要求。
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编辑：新奇 技术：星星
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