随着经济的快速发展,人民生活水平的提高,工业化程度的提高,食品生产过程中环境污染的加剧,对人类健康的危害越来越普遍和严重。特别是生产过程中排放的废水,具有有机污染物浓度高、色度高、水质水量变化大的特点,是工业废水处理的难点之一,特别是色度问题一直是食品工业废水处理的难点和重点。
目前,食品工业废水处理工艺有物理处理法、化学处理法和生化处理法。物理处理法可采用沉淀过滤技术、离心分离技术等进行处理。化学处理法可采用氧化还原技术、电解分离技术、萃取技术、反渗透技术等。而生化处理法则衍生出一些新技术,如酶解技术、超声波技术、磁分离技术、超临界水氧化技术等,可以满足不同企业的工业废水处理要求。
反渗透膜在食品加工废水处理中的应用,可以对食品加工废水进行回收利用,大大降低生产成本,具有良好的经济效益和环境效益,使食品生产企业在减少废水排放的同时,节约自来水等新鲜水的用量,提高水质,可以降低产品的不合格率,从而提高企业的经济效益。
随着我国不断颁布废水污染排放标准,在环保政策的强大压力下,对食品行业废水处理和排放提出了更高的要求,这也将促使食品行业相关生产加工企业加快提高废水处理工艺和技术水平,确保废水处理和排放符合相关要求,避免受到不必要的处罚,得不偿失。也希望食品生产企业不要只顾眼前利益,抱着侥幸心理任意排放或偷排,否则将面临停产整顿和被罚款的风险。